Králík na bylinkách

Máte už plány na nedělní oběd? Vyzkoušejte třeba tuhle voňavou kombinaci králíka a bylinek.

Co budete potřebovat?

? 1 ks chlazeného králíka
? tymián, rozmarýn, medvědí česnek (čerstvé nebo sušené)
? česnek
? olivový olej
? sůl a pepř

A jdeme na to!

Kupte si u našeho řezníka celého chlazeného králíka. Maso potřete olejem, okořeňte a společně s podrceným česnekem a bylinkami pečlivě zabalte do alobalu, aby neunikala vypékaná šťáva. Vložte do trouby a pečte do měkka asi 1,5 hodiny při 180 °C.