Kuřecí prsa s krémovým špenátem

Novoroční předsevzetí. Znáte to – dodržet je není nikdy lehké, hlavně ta kolem jídla. Co ale lehké bude, je tenhle recept na kuřecí plněné krémovým špenátem. A dokonce ani nezatíží vaše novoroční svědomí.

Co budete potřebovat?

? 4 ks kuřecí prsa
? 1 lžíce olivového oleje
? 120 g krémového sýra
? 25 g strouhaného parmezánu
? 100 g čerstvého špenátu
? 1 stroužek česneku
? lžička papriky
? sůl a pepř na dochucení

A jdeme na to!

Vyberte si u řezníka čerstvá kuřecí prsíčka. Potřete je olejem z obou stran a poprašte směsí papriky, soli a pepře. Nožem vyřízněte v mase malou kapsu.

Smíchejte čerstvý nasekaný špenát, krémový sýr, parmezán, česnek na kostičky a papriku. Hříšníci můžou přidat i lžíci nebo dvě majonézy.

Špenátovou směs rozdělte do kuřecích kapes, maso vložte do pekáče a pečte odkryté asi 30 minut na 190 stupňů.

Bez výčitek si špenátová prsíčka dejte jen tak nebo třeba se šťouchaným bramborem. Dobrou chuť!