Každé ráno řezník přebírá dodávku čerstvého masa. Máme vlastní chovy prasat, které si sami porážíme a tím si kvalitu dokážeme pohlídat. Co si sami “nevyrábíme”, bereme od prověřených dodavatelů, které dobře známe.

Řezník maso sám vybourá, vykostí a následně ho upraví na přání podle objednávky. Tahle pečlivá práce vám ušetří kila času v kuchyni. Maso od nás proto může hned na pánev, víc péče nepotřebuje.

Přímo z našeho masa řezník mele, roluje, plátkuje, marinuje, zkrátka vyrábí polotovary dle firemních receptur, jako jsou výborná teplá sekaná, karbanátky a spoustu dalších specialit.

Přemýšlíte, co dobrého uvařit a hledáte inspiraci?
Vyberte si z naší akční nabídky.

Ulovte si zvěřinu provoněnou českými lesy